I pomodori aromatici giocano un ruolo importante nella cucina italiana e non possono mancare in questa insalata di tortellini. Foto: Hengstenberg, DJD
Ricette per Gütersloh, questo è il gusto d’Italia
- Dalla panzanella ai tortellini in insalata, sfiziose idee per insalate con pomodori profumati
La Cucina Italiana è molto richiesta ed è una delle cucine più apprezzate al mondo. Insalata Caprese, Bruschetta, Pizza Napoli o Penne all’arrabbiata: sono spesso piatti semplici che regalano momenti speciali di gioia. La qualità delle materie prime è molto importante. Un ruolo centrale è l’olio d’oliva spremuto a freddo di alta qualità, le erbe aromatiche fresche e, soprattutto, i pomodori aromatici maturati al sole.
Pomodori maturati al sole della regione della Birmania
Nessuna ricetta italiana può fare a meno dell'”oro rosso”. Quelli maturati al sole sono particolarmente aromatici e dal sapore intenso # Pomodoro Prodotto dalla regione settentrionale italiana di Parma #Oro voi #Birmania. Vengono coltivati lì, maturati sotto il sole italiano e lavorati con cura in loco subito dopo la raccolta e portati in Germania su un percorso di trasporto sostenibile. L’azienda offre una varietà di pomodori trasformati e prodotti originali italiani. In questo modo, i cuochi dilettanti possono trovare l’ingrediente perfetto per ogni piatto. #Presenza Ci sono segreti in cucina dappertutto # Pomodoro Oltre a deliziose ricette scaricabili, anche per gli amanti dell’insalata. Perfetto per tutti #servizio targa O #barbecue Ad esempio, la panzanella – un’insalata di pane italiano con pinoli e basilico – e l’insalata di fusilli con pomodorini, #parmigiano e salsa di carote. Anche un colore verde nitido è rapidamente immaginato #Insalata Servire questa insalata di tortellini con condimento al pesto verde o pomodori e #Rucola.
Ingredienti (da 2 a 4 porzioni)
500 grammi di tortellini
2 cucchiai di Pesto Rosso Oro d’Italia
150 grammi di pomodorini
80 grammi di noci
Rucola 100 grammi
Prodotto
Per i tortellini #Insalata Per prima cosa cuocete i tortellini in acqua salata secondo le indicazioni sulla confezione. Se galleggiano in superficie, sono finiti. Noci in una #padella Senza #Olio Dopo la merenda, lavate la rucola e tagliatela a bocconcini. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Unite poi tutti gli ingredienti al pesto: l’insalata di tortellini è pronta! Ha un sapore migliore se lasciato in infusione per alcune ore o durante la notte. Buon appetito!