Prima dell’esame, al lavoro o in generale con un programma fitto di impegni, una situazione familiare a molti. Sfortunatamente, molti di noi tendono a ricorrere a barrette di cioccolato malsane quando ci sentiamo stressati e trascuriamo un’alimentazione sana. Il breve momento di felicità causato dalla corsa allo zucchero evapora rapidamente e presto ci sentiamo stressati come prima. Continua a leggere e ti mostreremo 13 cibi antistress che ti aiuteranno a rilassarti.
Nel video: Toccare lo stress? Charlotte Carlinder spiega il motivo di questa tendenza
Buono per lo stress: vitamine e sostanze nutritive aiutano
Lo stress è ovunque nel nostro mondo frenetico e frenetico. Che si tratti di pressioni professionali, conflitti interpersonali o sfide personali, lo stress ha un impatto negativo su di noi salute E a noi Benessere Fuori posto. Fortunatamente possiamo superarne uno Alimentazione consapevole costringere, Ridurre lo stress E aumentare il nostro benessere. Vitamine e minerali non solo supportano il nostro sistema immunitario, ma possono anche aiutare a stabilizzare il nostro stato emotivo. Ecco alcuni nutrienti essenziali che aiutano a far fronte allo stress:
- Vitamine del gruppo B Le vitamine B1, B6 e B12 svolgono un ruolo cruciale nella regolazione del nostro sistema nervoso. Aiutano a produrre neurotrasmettitori come la serotonina e la dopamina, che sono importanti per il nostro umore e il nostro benessere. Puoi trovare vitamine del gruppo B nei cereali integrali, nei legumi e nelle verdure a foglia verde.
- Vitamina C È un potente antiossidante e può aiutare a ridurre gli effetti negativi dello stress sul nostro corpo. Agrumi, frutti di bosco e peperoni sono buone fonti di vitamina C.
- Vitamina E È un altro antiossidante che può ridurre lo stress. Protegge le nostre cellule dai danni e supporta il nostro sistema immunitario. Noci, semi e oli vegetali sono ricchi di vitamina E.
- Oltre alla vitamina C, puoi anche… Antiossidanti Come il beta-carotene, il licopene e la luteina aiutano a ridurre lo stress ossidativo causato dai radicali liberi e a combattere l’infiammazione nel corpo. Frutta e verdura dai colori vivaci come carote, pomodori e spinaci sono buone fonti di antiossidanti.
- magnesio È un minerale che ha un effetto rilassante e può ridurre lo stress. Aiuta a regolare il sistema nervoso e favorisce il rilassamento muscolare e nervoso. Gli alimenti ricchi di magnesio includono verdure a foglia verde, noci, semi e cereali integrali.
- Calcio Non solo è importante per avere ossa forti, ma può anche aiutare a ridurre lo stress. I latticini, le verdure a foglia verde e il tofu sono buone fonti di calcio.
- Potassio Supporta la regolazione della pressione sanguigna e può contribuire al rilassamento. Banane, avocado e legumi contengono molto potassio.
- Zinco e rame Sono minerali importanti per la produzione di neurotrasmettitori e possono aiutare a stabilizzare il nostro umore. Carne, frutti di mare, noci e semi sono buone fonti di zinco e rame.
Nutrizione per i nervi: Nutrizione per lo stress
Quando ci sentiamo stressati, molti di noi tendono a mangiare dolci e cibi fast food come pizza, hamburger, patatine fritte e simili. È disponibile direttamente e non richiede preparazione (per molto tempo). Durante i periodi di stress, ci piace premiarci con i cosiddetti “cibi di conforto”. In condizioni di stress acuto, il cervello necessita anche di energia aggiuntiva, circa il dodici per cento in più rispetto ai periodi senza stress. Per mantenere le prestazioni, il corpo ha bisogno di energia che è rapidamente disponibile sotto forma di carboidrati. Questo è il motivo per cui spesso desideriamo dolci durante i periodi stressanti. I dolci zuccherati e gli snack grassi possono farti sentire bene a breve termine, ma a lungo termine portano a bassi livelli di energia e sbalzi d’umore. I cibi grassi in realtà aumentano lo stress. Invece di mangiare questi cibi malsani, prova a integrare la tua dieta con i seguenti alimenti antistress. Il nostro consiglio: è meglio preparare degli spuntini sani da avere a portata di mano quando la voglia si ripresenta.
Affrontare lo stress: questi 12 alimenti antistress ti aiuteranno
- Mandorle, noci, semi di girasole e semi di lino Ricco di acidi grassi omega-3. È importante per il cervello e aumenta la capacità di concentrazione. Non è un caso che il “mix” sia fatto con la frutta secca. Anche questo è particolarmente degno di nota Noci brasilianePerché contiene un’alta percentuale di selenio, che ha un effetto calmante sul nostro sistema nervoso. Il suo consumo inibisce la conduzione degli impulsi nervosi. Ciò fa sì che il corpo generi meno stress. Gli effetti sono una riduzione della sensazione di ansia, un aumento della sensazione di calma e riserve di energia ben riempite.
- Verdure verdi Come spinaci, broccoli e cavoli, contengono molte vitamine e minerali come vitamine del gruppo B, calcio, potassio, vitamina C e ferro, che aiutano a gestire lo stress. Consumalo regolarmente come contorno ai tuoi pasti o nelle insalate.
- cacao Può stimolare la produzione di endorfine (ormoni della felicità) e quindi migliorare l’umore. La prossima volta che hai voglia di un pezzo di cioccolato, prova invece il cioccolato fondente con un alto contenuto di cacao.
- fiocchi d’avena Ricco di vitamina B1, spesso definita la “vitamina dei nervi” per i suoi effetti positivi sul sistema nervoso. Svolge un ruolo cruciale nella normale funzione, rigenerazione e crescita dei nervi. Inoltre, i carboidrati complessi contenuti nella farina d’avena ci assicurano una sensazione di sazietà più lunga rispetto a quando mangiamo carboidrati semplici. Ciò previene il desiderio di cibo che spesso si verifica sotto stress.
- banana Contengono triptofano, un amminoacido che promuove la produzione di serotonina nel cervello. Il triptofano aiuta anche ad avere un sonno ristoratore, che spesso viene trascurato quando si è stressati. Pertanto, le banane sono considerate uno degli alimenti che aiutano a dormire.
- Tipi di pesce grasso Come il salmone, lo sgombro, l’aringa e il tonno, oltre alle noci, forniscono acidi grassi omega-3, che hanno un effetto antinfiammatorio. Assicura la degradazione dell’ormone adrenalina, che viene rilasciato durante lo stress e mette sotto tensione l’intero corpo.
- Legumi Come i fagioli, le lenticchie e i ceci sono ricchi di fibre e proteine, che forniscono energia a lungo termine e mantengono stabili i livelli di zucchero nel sangue. Sono anche buone fonti di magnesio. Questo minerale è coinvolto da un lato nella regolazione degli ormoni dello stress e dall’altro riduce l’eccitabilità delle cellule nervose. Questa combinazione consente al corpo di passare da uno stato di tensione a uno stato rilassato, riducendo gradualmente lo stress.
- Anche diversi tipi di carne sono considerati cibo per i nervi e sono di colore scuro. Carne morbida Come si distingue la carne di manzo. Oltre alle preziose proteine animali, contiene una percentuale relativamente elevata di ferro. Contiene anche magnesio e molte vitamine del gruppo B, importanti per sostenere il sistema nervoso.
- Pepe rosso Contiene vitamina C, antiossidanti e altri nutrienti come magnesio, potassio e ferro, che aiutano a ridurre lo stress e sostengono il sistema immunitario.
- avocado È costituito da grassi sani che supportano il cervello e possono contribuire al rilassamento. Fornisce anche vitamina B1, magnesio e potassio. Che ne dici di un toast con avocado e pane integrale a colazione o durante una pausa? Oppure aggiungi l’avocado alla tua insalata per mantenerti sazio più a lungo.
- uovo È ricco di proteine e contiene molti nutrienti importanti come vitamine del gruppo B, acidi grassi omega-3 e vitamina D. Pertanto, ti supporta nei momenti difficili.
- Yogurt Contiene batteri probiotici che promuovono la salute dell’intestino e possono contribuire a migliorare l’umore. Lo yogurt con frutta, muesli e ingredienti simili è una deliziosa colazione o uno spuntino ipocalorico perché è anche ricco di varie vitamine del gruppo B, nonché di calcio e magnesio.
Prova queste deliziose ricette con l’avocado:
Consigli generali per gestire lo stress
Oltre a mangiare bene, ci sono altre misure che puoi adottare per ridurre lo stress e migliorare la tua salute. Ecco alcuni suggerimenti generali per gestire lo stress:
- Esercizi di meditazione ed respirazione Aiuta a calmare i nervi, riduce lo stress e garantisce tranquillità. Promuovono il rilassamento e la vigilanza.
- UN doccia calda Oppure una doccia rinfrescante rilassa il corpo e riduce lo stress. Aggiungi oli essenziali come lavanda o camomilla all’acqua del bagno per potenziarne gli effetti calmanti.
- Ce ne sono diversi Tè alle erbeChe hanno proprietà lenitive, come la camomilla, la valeriana o la passiflora. Questo ti aiuta a calmarti.
- Yin Yoga e Kundalini Yoga Sono forme speciali di yoga volte a rilassare e ridurre lo stress. Comprende movimenti lenti, stretching e tecniche di respirazione per calmare il corpo e la mente.
- abbastanza sonno È fondamentale per la gestione dello stress. Cerca di mantenere un’ora di andare a dormire regolare e di creare un ambiente confortevole per dormire. Assicurati di evitare i dispositivi elettronici prima di andare a letto. Leggi invece un libro o ascolta della musica rilassante.
Prestando attenzione alla dieta e alla gestione generale dello stress, puoi migliorare la tua salute e gestire meglio lo stress. Ricorda che ogni corpo è individuale. Pertanto, è importante sapere quali alimenti e tecniche di rilassamento funzionano meglio per te personalmente.
Gli alimenti che possono aiutare a combattere lo stress includono noci e semi, che sono ricchi di selenio lenitivo e acidi grassi omega-3 che riducono lo stress. Le verdure verdi come spinaci e broccoli contengono molte sostanze nutritive che supportano il sistema nervoso e possono ridurre lo stress. Inoltre, gli alimenti contenenti vitamine del gruppo B, come yogurt e farina d’avena, aiutano a gestire lo stress.
Lo stress è qualcosa che aiuta a ridurre lo stress e a migliorare la salute generale. Questi includono, ad esempio, esercizi di rilassamento come la meditazione o lo yoga, sport ed esercizio fisico, così come il consumo di cibi come farina d’avena, avocado e yogurt, che sono ricchi di sostanze nutritive che riducono lo stress.
Ciò che aiuta di più contro lo stress varia da persona a persona. Tuttavia, è stato dimostrato che esercizi di rilassamento regolari come la meditazione e le tecniche di respirazione hanno un effetto calmante sul sistema nervoso e aiutano a ridurre lo stress. Inoltre, una dieta equilibrata con cibi antistress come banane, uova e legumi, nonché un adeguato esercizio fisico e un sonno adeguato, possono aiutare a gestire lo stress in modo efficace.
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