Immagina di sederti in riva al mare e goderti la frittura di pesce e verdure: un pensiero che fa sognare ad occhi aperti la maggior parte delle persone. Il cibo delle feste sembra promettente, vero? La dieta mediterranea si basa su questo principio e si ispira alle abitudini alimentari dei nostri vicini dell’Europa meridionale. Qui potrai scoprire cosa c’è dietro la dieta mediterranea, come funziona e quali vantaggi offre!

Nel video: quale dieta dà i migliori risultati nel test?

Cos’è la dieta mediterranea?

Mangiare come se fossi in vacanza e perdere peso allo stesso tempo? Sembra troppo bello per essere vero. Anche con la dieta mediterranea dieta mediterranea Detto, esattamente questo dovrebbe essere possibile. Questo tipo di dieta si basa sulla routine alimentare dei meridionali. Ciò significa che sulla tavola ci sono molte verdure, frutta, pesce, olio d’oliva e cibi non trasformati. Tuttavia, è necessario tenere presente che la dieta mediterranea è incentrata su a Concetto di nutrizione Dalla dieta a breve termine. Si tratta di un’alimentazione equilibrata e varia e del piacere e della gioia di cucinare con prodotti freschi. La dieta mediterranea è progettata per una perdita di peso sana e a lungo termine.
A proposito: come si confronta la dieta mediterranea con altri metodi dietetici? Abbiamo confrontato i migliori metodi di perdita di peso.

Come funziona la dieta mediterranea?

La cosa migliore della dieta mediterranea? Puoi implementarlo molto facilmente. Se non mangi ogni giorno pizza surgelata e salsicce con salsa di panna, il cambiamento non è così difficile. Potresti aver già cucinato con prodotti freschi come pollo magro, pasta, erbe fresche o olio d’oliva che sono disponibili in ogni supermercato. Se ti interessa una preparazione a basso contenuto di grassi quando prepari i pasti mediterranei, la dieta mediterranea supporta automaticamente il consumo lento Perdita di peso. Senza troppi sacrifici e senza contare le calorie. È importante prendersi il tempo necessario durante i pasti e mangiare lentamente. In questo modo ci vuole meno Calorie Perché è più probabile che ti accorga quando sei pieno. La dieta mediterranea è considerata una delle forme di alimentazione più salutari al mondo, quindi non esiste alcun limite di tempo. Nella migliore delle ipotesi, dovresti tenere a mente il concetto per tutti i pasti e cambiare lentamente la tua dieta.

Consigli per iniziare la dieta mediterranea

Per facilitarti l’avvio della dieta mediterranea, abbiamo alcuni consigli per te. Invece di molto sale Puoi portare con te i tuoi piatti Erbe aromatiche Per rendere delizioso. Condisci un petto di pollo con rosmarino, basilico o maggiorana e avrai l’Italia nel piatto. Importanti per l’atmosfera vacanziera sono anche le spezie salutari: cipolle e una generosa porzione di aglio.

Se ti piace mangiare carne, sostituisci la bistecca con il pollame. Le proteine ​​sono importanti, ma dovresti cercare versioni a basso contenuto di grassi dei prodotti proteici. In Voglie di cibo Puoi continuare Fornitori di grassi sani Come matti. Ti mantengono sazio a lungo e quasi non causano un picco dei livelli di zucchero nel sangue, perché contengono pochi carboidrati. Meglio muggire invece di muggire: usa più alimenti a base di latte vaccino invece di prodotti a base di latte vaccino pecora E Latte di capra. Spesso sono meno elaborati e hanno una percentuale più elevata Contenuto nutrizionale Sono più facili da digerire grazie alle molecole di grasso finemente distribuite.

Ma il consiglio più importante è prendersi il proprio tempo. Fai la spesa in tutta tranquillità, lasciati ispirare dalle verdure del mercato settimanale, cucina comodamente e gusta il tuo cibo con lentezza e attenzione.

Alimenti presenti nella dieta mediterranea

Cosa è consentito e cosa non è consentito nella dieta mediterranea? Con la nostra lista della spesa puoi creare facilmente un piano alimentare.

Questi alimenti sono ammessi

• Verdure fresche Come zucchine, pomodori, finocchi o broccoli. Sono adatte anche insalate in foglia come la lattuga di quercia, la rucola o la valeriana. Puoi anche mangiare gli spinaci freschi in insalata o cotti come verdura.
• Pesce e frutti di mare Dovrebbe essere parte integrante della vostra dieta mediterranea. Sostituisci i pesci grassi d’acqua fredda come il salmone e le acciughe con specie a basso contenuto di grassi come il merluzzo o il walleye.
• frutta – Preferibilmente di stagione e freschi dal mercato: sono sani e perfetti come spuntino.
• olio d’oliva È parte integrante della cucina mediterranea. Utilizzare solo olio d’oliva di alta qualità spremuto a freddo, ma con moderazione.
• Aglio ed erbe fresche Come salvia, timo o origano condisci il tuo cibo in modo sano e aggiungi un’atmosfera vacanziera al tuo piatto.
• Pollame Come il pollo o il tacchino, puoi prepararlo due o tre giorni alla settimana.
• Pasta e riso Sono anche ammessi, ma è meglio scegliere la versione integrale, più sana.
• Legumi Come le lenticchie, anche i fagioli e i piselli sono un contorno perfetto perché saziano a lungo.
• Noci e semi Come le mandorle, possono essere gustate come spuntino, cosparse sulle insalate o usate nelle fritture.
• Pane e pane a lievitazione naturale Base di cereali integrali Si abbinano egregiamente ai piatti di carne e di pesce.
• Latticini Le uova sono raramente nel tuo menu. Se vuoi usarli, è meglio passare a prodotti a base di latte di capra e pecora a basso contenuto di grassi.
• sì anche vino rosso consentito. Non una bottiglia intera, ma almeno una tazza al giorno. E affinché questa informazione non venga interpretata in modo troppo generoso: intendiamo 125 millilitri.

Dovresti evitare questi alimenti

• carne rossa Gli insaccati particolarmente lavorati sono spesso molto grassi, quindi è meglio sostituirli con carne bianca magra.
• Latticini grassi Come il formaggio cremoso o la panna non dovrebbero far parte della dieta mediterranea.
• Anche zucchero Sono vietati gli alimenti zuccherati. Ma questo probabilmente sarà inserito nella lista nera di tutte le diete.
• Quando pensi all’Italia, alla Spagna o alla Grecia, probabilmente pensi a un delicato cestino di pane pane bianco viene in mente. Purtroppo i prodotti a base di farina bianca non sono molto apprezzati nella dieta mediterranea. È meglio usare prodotti integrali.

Dieta mediterranea: questi i suoi benefici

L’ovvio vantaggio della dieta mediterranea è questo Un grande gruppo Del cibo a tua disposizione. Non esistono veri e propri divieti, poiché è possibile utilizzare i prodotti più diversi e cucinare molti piatti diversi, dagli sformati alle zuppe. In questo modo non ti annoierai e durerai più a lungo.

Poiché anche ingredienti come pomodori, erbe aromatiche e olio d’oliva fanno parte della cucina tedesca, è necessario utilizzarne di propri Stile di cucina E Ricette Non fare un grande cambiamento Puoi acquistare gli ingredienti dal tuo supermercato locale. Inoltre, non devi contare attentamente le calorie e tenere traccia di ogni pasto. Anche andare al ristorante non è un problema perché quasi in ogni menu si trova qualcosa di adatto.

La dieta mediterranea è equilibrata e fornisce all’organismo importanti nutrienti. Pertanto, è ideale per un uso a lungo termine Cambiamento di dieta. Si basa su alimenti ricchi di minerali e fibre e contiene molte vitamine. Pertanto, la dieta mediterranea ha diversi effetti positivi sul corpo e sull’organismo salute. dieta mediterranea

• Curve Malattia cardiovascolare Prima.
• ti abbassa livelli di zucchero nel sangue.
• Garanzie basse pressione sanguigna E meglio livelli di lipidi nel sangue.
• Proteggere cuore e vasi;.
• Potresti processi infiammatori combattere nel corpo.
• Tali malattie possono Il morbo di Alzheimer Ritardo e così via Rischio demenza diminuire.

Dieta mediterranea: questi i suoi svantaggi

La dieta mediterranea non presenta molti svantaggi, ma presenta alcune limitazioni. Devi essere chiaro che a Perdita di peso Non in primo piano Situazioni. Non perderai peso velocemente con la dieta mediterranea; è progettata per un successo a lungo termine. Chi vuole perdere peso ha bisogno di meno pazienzaFino a quando non compaiono i risultati.

Inoltre, non dovresti cadere nella trappola di essere compiacente e di perdere le tracce Calorie perdere completamente. Non perderai peso a meno che non bruci più calorie di quelle che consumi. Quindi, se affoghi i gamberi fritti nell’olio d’oliva e non fai esercizio, è probabile che la bilancia si inclini nella direzione sbagliata. Ecco perché dovresti comunque fare un controllo delle calorie di tanto in tanto un movimento Incorporalo nel tuo programma quotidiano. Non lasciarti tentare di includere nel tuo menu tutte le prelibatezze natalizie che conosci dall’Italia o dalla Grecia. Anche se si chiama dieta mediterranea, ci sono delle restrizioni, ad es pane bianco o maialino da latte. Se mangi solo pizza o pasta è controproducente.

A chi è adatta la dieta mediterranea?

La dieta mediterranea è l’ideale per le persone che amano la vita e non vogliono avere un calcolatore di calorie accanto alla padella ad ogni pasto. Se ti piace cucinare con ingredienti freschi, magari con gli amici, e ti piace cucinare, allora dovresti dare una possibilità alla dieta mediterranea. Inoltre, non ti importa, molto in un breve periodo di tempo chilo Per perdere peso, allora inizia la dieta mediterranea. In fondo sappiamo tutti che sei chili in due settimane non sono comunque possibili e fanno davvero male. Se vuoi perdere peso lentamente ma in modo efficace, dovresti cambiare la tua dieta con cibi sani a lungo termine. La dieta mediterranea è ideale per questo scopo.

Consigli generali per attuare la dieta mediterranea

Sembra tutto fantastico e vuoi iniziare subito a seguire la dieta mediterranea? Per non soccombere alla frustrazione dopo due settimane, assicurati di prestare maggiore attenzione Gli sport guidare. Se vuoi perdere peso, non puoi consumare più energia di quella che usi. L’esercizio brucia calorie e accelera il metabolismo.

Sebbene la dieta mediterranea consista nel trovare ispirazione quando si fa la spesa e si cucina con piacere, potrebbe anche avere senso mangiare il proprio cibo. Pianificazione dei pasti. In questo modo puoi tenere traccia delle cose ed evitare spuntini spontanei. Inoltre, dovresti olio d’oliva Utilizzare solo con parsimonia. Sebbene forniscano al tuo corpo preziosi acidi grassi insaturi, sono grassi molto ricchi con circa 9,3 calorie per grammo. IL Società tedesca per la nutrizione Si consiglia di consumare al massimo dai 10 ai 15 grammi di olio al giorno. Un cucchiaio equivale a circa dieci grammi, il che può essere difficile con una dieta mediterranea. Possiamo dire che interpreti questa esigenza in modo più generoso a favore del piacere.