Albero di argan (Argania spinosa)
Roberto Clatt
L’olio di argan è stato a lungo utilizzato dai berberi come olio commestibile, cosmetico e medicinale. Nel frattempo, molti studi hanno dimostrato l’effetto positivo dell’olio.
Berlino, Germania). Olio biologico Si ottiene dalle bacche mature dell’albero di argan (Argania spinosa) mediante pressatura meccanica. L’albero di argan cresce esclusivamente nel sud-ovest del Marocco e nel sud-est dell’Algeria nella regione di Souss-Massa-Draa, dichiarata Riserva della Biosfera dall’UNESCO nel 1998.
I berberi che vivono a Ergen usano da tempo l’olio vegetale come olio commestibile, cosmetico e vegetale medicinale. Lo dimostrano anche gli studi sull’olio di ArganOra anche la scienza è in grado di dimostrare l’effetto positivo del petrolio sulle persone.
L’olio di argan regola i livelli di lipidi nel sangue e di zucchero nel sangue, nonché la pressione sanguigna
Secondo la loro pubblicazione sulla rivista specializzata, scienziati dell’Università di Granada guidati da Carmen Cabrera Vic Recensioni nutrizionali Indaga sul valore degli ingredienti bioattivi nell’olio di argan come integratore alimentare. Sono giunti alla conclusione che l’olio vegetale dovrebbe essere classificato come un “alimento funzionale” che ha un effetto positivo sulla salute umana.
Il fattore decisivo qui è l’alto contenuto di acidi linoleici, beta-tocoferoli, steroli e caroninoidi, cioè componenti che, secondo vari studi, aiutano a regolare i livelli di lipidi nel sangue, i livelli di zucchero nel sangue e causano l’ipertensione. Il meta-studio ha anche fornito la prova che gli ingredienti dell’olio di argan possono aiutare a prevenire il cancro. Secondo Cabrera-Vique, questo effetto terapeutico necessita ancora di ulteriori studi.
Effetto dell’olio di argan sulla salute cardiovascolare
Secondo una pubblicazione sulla rivista specializzata Ricerca farmaceutica I ricercatori guidati da Abdelwahid Khalil dell’Università di Sherbrooke hanno esaminato se e come l’olio di argan influisce sul sistema cardiovascolare negli esseri umani. Hanno ipotizzato che l’olio abbia un effetto positivo sulla salute cardiovascolare perché riduce lo stress ossidativo, abbassa i livelli di colesterolo e può prevenire l’aterosclerosi.
Oltre agli studi scientifici, il team ha anche analizzato i metodi di guarigione tradizionali e i rapporti dei berberi per il loro meta-studio. Sono giunti alla conclusione che gli ingredienti dell’olio di argan possono effettivamente ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e aterosclerosi.
Proprietà antiossidanti dell’olio di argan
L’effetto antiossidante dell’olio di argan è stato esaminato in diversi studi da scienziati marocchini. Secondo le pubblicazioni su riviste specializzate Nutrizione clinica E il Alimentazione, metabolismo e malattie cardiovascolari Tocoferoli, steroli e polifenoli, che si trovano in alte concentrazioni in particolare nell’olio di argan spremuto a freddo, riducono la formazione di radicali liberi e abbassano i livelli di lipidi nel sangue.
Studi sull’uomo hanno dimostrato che l’olio di argan nella dieta migliora l’apporto di acidi grassi polinsaturi e i livelli di colesterolo. Inoltre, le vitamine antiossidanti vengono assorbite meglio dall’organismo. Gli studi dimostrano ancora una volta che l’olio di argan ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare e che l’olio ha un forte effetto antiossidante.
Olio di Argan in menopausa
Durante e dopo la menopausa, l’integrazione di vitamina E ha un effetto positivo sulla salute e sul benessere delle donne. Studio Giornale di scienze e tecnologie agrarie È stato pubblicato, è dimostrato che le donne che consumano regolarmente olio di argan attraverso la loro dieta hanno un livello più alto di vitamine nel sangue. Secondo gli autori, questo effetto è dovuto al fatto che l’olio di argan migliora significativamente l’assorbimento della vitamina E dal cibo. Durante la menopausa, l’olio vegetale marocchino può aiutare a ridurre i sintomi tipici e migliorare il benessere e la salute.
Recensioni nutrizionali, doi: 10.1111/j.1753-4887.2012.00478.x
Ricerca farmaceutica, doi: 10.1016/j.phrs.2006.02.004
Nutrizione Clinica, doi: 10.1016/j.clnu.2004.03.003
Nutrizione, metabolismo e malattie cardiovascolari, doi: 10.1016/j.numecd.2004.08.005
Rivista di Scienze e Tecnologie Agrarie, doi: 10.17265/2161-6264/2015.05.007
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