La malattia di Alzheimer è attualmente incurabile. Pertanto, è importante prevenirlo. Un nuovo studio mostra l’effetto dell’espresso sul cervello.
Francoforte – Il caffè non è solo un vero rinfresco, ma ha anche molte altre proprietà positive. Quindi può correre dei rischi Ridurre le malattie cardiovascolari. chi beve il caffè tende a vivere più a lungo. Molti risultati di ricerca negli ultimi anni lo hanno dimostrato Il consumo regolare di caffè è positivo Colpisce alcune malattie, come la malattia epatica cronica o alcuni tipi di cancro. VERO Stabile Dall’Italia ora dimostra che l’espresso può funzionare contro il morbo di Alzheimer.
Il morbo di Alzheimer è una malattia degenerativa diffusa, ancora incurabile. Nella rumorosa Germania www.gesundheitsinformation.de 1,6 milioni soffrono di demenza. Circa il 70% delle persone affette da demenza ha anche il morbo di Alzheimer. La malattia di solito si verifica tra i 65 ei 69 anni. Le donne sono colpite più spesso degli uomini. Ciò è dovuto anche al fatto che, in media, le donne vivono più a lungo degli uomini.
Un nuovo studio dimostra l’efficacia dell’espresso contro il morbo di Alzheimer
Le persone con malattia di Alzheimer continuano a diminuire nelle loro capacità cognitive. Difficoltà con il linguaggio, la memoria e l’orientamento possono essere il risultato. Trovano sempre più difficile svolgere le attività quotidiane. È vero che il motivo esatto è rumoroso www.stiftung-gesundheitswissen.de Non è stato ancora studiato in dettaglio, ma sono stati osservati depositi proteici nei pazienti con Alzheimer. Queste proteine si depositano all’interno e all’esterno dei neuroni e quindi bloccano la trasmissione delle informazioni nel cervello. Questo può portare alla morte dei neuroni dopo un po’.
Ciò è dovuto principalmente a due proteine chiamate beta-amiloide e proteina tau. L’amiloide-beta si deposita all’esterno e tra le cellule nervose. La proteina tau si trova all’interno della cellula. Secondo la ricerca sulla malattia di Alzheimer, è importante per il trasporto di nutrienti e altre sostanze importanti nel cervello.
Nei malati di Alzheimer, questa importante proteina è alterata chimicamente. Ciò significa che si deposita come una sorta di fibra sulle cellule nervose. Quindi la “proteina tau” è anche chiamata “fibra tau”. Lo studio attuale è pubblicato sulla rivista Giornale di chimica agricola e alimentare Ora è stato dimostrato che l’espresso può prevenire la formazione di queste “fibre tau”.
Secondo un recente studio, questo espresso può aiutare a curare il morbo di Alzheimer
Per fare ciò, gli scienziati hanno esaminato la composizione chimica delle miscele di caffè espresso. Questo è il caffè Arabica del Sud America e il caffè Robusta dell’Africa e del sud-ovest asiatico. Preparavano miscele di caffè dai chicchi macinati e le usavano per fare l’espresso. Quindi hanno esaminato la composizione chimica usando la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare. Prima di tutto, hanno testato l’effetto delle quattro sostanze contenute nell’espresso: caffeina, trigonilina, genisteina e teobromina.
In laboratorio, hanno poi osservato l’interazione delle singole sostanze e dell’intero estratto di caffè espresso con le “proteine di rugiada” fino a 40 ore. Il team di ricerca è giunto alle seguenti conclusioni:
- Caffeina e genisteina hanno mostrato un effetto
- Le “fibre tau” sono diventate più corte – non portano a più grumi e non sono tossiche
- Le fibre Tau non formano fibre più grandi
- L’intero estratto di espresso ha avuto l’effetto più forte
Lo studio mostra che il consumo di caffè espresso può agire contro il morbo di Alzheimer o il morbo di Parkinson
Il risultato dello studio dimostra che l’espresso può agire contro le malattie neurodegenerative. Questo include il morbo di Parkinson. Tuttavia, è importante notare che lo studio è una ricerca in vitro, non su un essere umano. Ciò richiede più lavoro di ricerca. Ma il morbo di Alzheimer può essere prevenuto anche attraverso altre misure. Ad oggi, si applicano le seguenti raccomandazioni:
- attività mentali e fisiche
- Mantenere i contatti sociali
- Dieta equilibrata (frutta, verdura, noci, olio d’oliva, cereali e legumi)
- Astenersi dal consumo eccessivo di alcol
- Fonte: gesundheitsinformation.de
Nota dell’editore
Le informazioni contenute in questo articolo non sostituiscono una visita dal medico. Solo gli esperti possono fare la diagnosi corretta e iniziare un trattamento appropriato. Dovresti discutere in anticipo l’assunzione di farmaci o integratori alimentari con il tuo medico.
Tuttavia, quando si tratta di consumo di caffè, la quantità fa il veleno. In particolare, le persone con pressione alta dovrebbero evitare bevande contenenti caffeina Consumare solo con moderazione. (Madre)