Che si tratti di muesli, pancake o frittelle di verdure, la farina d’avena è molto apprezzata da molte persone. Oltre alla sua versatilità, il superfood è anche salutare e funge da arma miracolosa per la perdita di peso. Ma quanto sono davvero buone le patatine piccole? Öko-Test ha testato i prodotti nel 2022 e i risultati sono spaventosi. Mostriamo quali prodotti contengono tossine pericolose e i vantaggi dei vincitori del test.

Nella clip: Questi tipi di farina d’avena contengono sostanze nocive

Non per niente i fiocchi d’avena sono in costante tendenza: contengono proteine ​​e fibre, hanno poche calorie e aiutano anche a dimagrire. Che si tratti di pancake, frullati o piatti salati, il superfood è così versatile che ha un sapore semplicemente delizioso! Non c’è da stupirsi che la sana farina d’avena finisca in così tanti piatti. Ma i prodotti sono davvero così buoni? “Öko-Test” ha dato un’occhiata più da vicino a 29 fiocchi d’avena classificati. Mentre molte marche possono essere raccomandate, in alcuni prodotti sono state identificate sostanze tossiche.

Öko-Test ha testato anche il cibo per gatti: abbiamo i risultati! Inoltre: Öko-Test ha testato il dentifricio nel 2023: questi marchi hanno fatto particolarmente bene o male. Qui trovi i detersivi dell’Öko test: questi sono particolarmente buoni! E: Stiftung Warentest testa i cereali per la colazione: qui puoi scoprire i famosi fiocchi di mais e il malsano muesli croccante per i bambini. Interessante anche: 9 errori di farina d’avena da evitare.

Fiocchi di avena croccanti nell'”eco test”: un risultato sorprendente

In alcuni menu, i fiocchi d’avena sono diventati indispensabili, sia come pasto completo che come piccolo spuntino intermedio. Questo alimento popolare contiene molte preziose vitamine e sostanze nutritive ed è uno dei cereali più sani. “Öko-Test” ha ora testato 29 fiocchi d’avena etichettati provenienti da supermercati (biologici), discount e farmacie, di cui 16 con il sigillo biologico. Sono testati per metalli pesanti come arsenico e nichel, oltre a pesticidi, muffe e ingredienti di oli minerali.

Molte patatine bio e alcuni prodotti convenzionali sono già riusciti a convincere nel test Öko. Ma alcuni marchi hanno portato risultati che fanno riflettere: i pesticidi sono stati trovati in quasi tutta la farina d’avena convenzionale e tracce di muffa sono state trovate in quasi tutte le confezioni organiche.

Stiftung Warentest testa l’acqua minerale: il risultato è sorprendente!

Fai attenzione, ci sono tossine pericolose in questa farina d’avena

Probabilmente anche tu non puoi immaginare la colazione senza farina d’avena: adoriamo mangiarla come cereale per la colazione o sotto forma di pancake per iniziare la giornata pieni di energia. Ma alcuni prodotti sembrano contenere anche tossine malsane, se non dannose, come il glifosato, la muffa e l’olio minerale.

Fiocchi d’avena croccanti con glifosato tossico

Nei test ambientali, il glifosato è stato trovato in 4 diversi prodotti, tra cui “Knusperone Kernige Oatmeal” di Aldi e “Golden Breakfast Oatmeal” di Norma. L’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) avverte che la tossina dell’aerosol è “probabilmente cancerogena per l’uomo”, quindi è meglio non mangiare le patatine. Tuttavia, il glifosato non solo può danneggiare il nostro corpo, ma anche la biodiversità, ed è quindi responsabile del declino degli insetti.

Questi prodotti sono infestati da muffe

In alcuni dei fiocchi sono stati rilevati funghi velenosi, che sembrano effettivamente infettare l’avena nei campi: le cosiddette tossine T-2 e HAT-2. Queste muffe distruggono le cellule viventi e possono indebolire il nostro sistema immunitario. I valori “fortemente aumentati” sono stati nuovamente riscontrati nella farina d’avena di Aldi e Norma nel test Öko, ma il “Ja!” I fiocchi d’avena crudi di Rewe hanno attirato l’attenzione negativa. Norma avrebbe rimosso la farina d’avena infetta dalla gamma.

A proposito: secondo l’Öko-Test, un adulto con un peso corporeo di 60 kg supererà l’assunzione giornaliera consentita di muffa con solo una porzione di 40 grammi di farina d’avena.

Öko-Test mette in guardia sugli ingredienti dell’olio minerale nella farina d’avena

Gli isotopi costituenti dell’olio minerale MOSH/MOSH sono stati trovati in 4 prodotti nella procedura di test ambientale. Questi sono dannosi per il nostro corpo e possono portare a un grave inquinamento. L’Öko-Test indica che i componenti degli oli minerali, ad esempio attraverso i lubrificanti sulle macchine, possono entrare nei prodotti e possono quindi essere evitati.

La migliore farina d’avena: questi prodotti sono consigliati

Per tutti gli amanti della farina d’avena tra noi: non preoccuparti! Non devi fare a meno dei chip direttamente in futuro. Anche se alcuni prodotti hanno avuto risultati spaventosi, un totale di 18 farina d’avena su 29 testate ha ottenuto punteggi “molto buoni”. I vincitori del test nel 2022 includevano 11 prodotti biologici e 7 prodotti convenzionali, tra cui i fiocchi d’avena Alnatura Grossblatt, i fiocchi d’avena Dm Bio Großblatt e Echte Kölln Kernige.

Quindi puoi acquistare la farina d’avena con la coscienza pulita e continuare a incorporarla nella tua dieta. lo so già? La farina d’avena è anche molto popolare nelle diete dei bambini. I nutrienti abbondanti promuovono un sano sviluppo fisico e mentale dei più piccoli.

Fiocchi d’avena popolari: questi sono i vantaggi del superfood

• aiutanti sani: Grazie alle vitamine e ai nutrienti che contengono, le patatine fanno bene al nostro sistema immunitario e possono persino prevenire il diabete. Il motivo: l’avena contiene molti beta-glucani, che possono abbassare i livelli di colesterolo.
• Farina d’avena per la perdita di peso: Per molte persone la farina d’avena è diventata indispensabile, soprattutto nelle diete. Non solo fornisce molta energia, ma ti mantiene sazio a lungo grazie alla sua complessa struttura di carboidrati e favorisce la combustione dei grassi.
• digestivoLa farina d’avena è ricca di fibre e può supportare una sana digestione e prevenire la stitichezza.
• Uso completoChe si tratti di piatti dolci come muffin e pancake o polpette per hamburger salati, la farina d’avena è un ingrediente gradito in molte cucine e può essere utilizzata in vari modi.
• Sottile ed eloquente: I favoriti esfolianti si possono trovare nei supermercati e nei discount sotto forma di teneri ma anche eloquenti. Mentre i fiocchi d’avena morbidi sono perfetti per il porridge cremoso, quelli croccanti danno un buon morso al muesli.