I primi segni di demenza sono Confusione, disturbi del linguaggio e difficoltà nella vita di tutti i giorni. Prima lascia che sia memoria a breve termine Ma con il progredire della demenza, anche la memoria a lungo termine progredisce. Le capacità cognitive, emotive e sociali acquisite si deteriorano gradualmente fino a quando le persone colpite sono a malapena in grado di gestire le cose in modo indipendente. Lo hanno scoperto i ricercatori della Columbia University di New York Mela e frutti di bosco Ha un effetto positivo sulla memoria.
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Demenza: i fitochimici mantengono davvero il cervello sano?
Precedenti ricerche lo hanno già dimostrato Fitochimici in particolar modo flavonoidiche può migliorare le prestazioni mentali.
parlare Rivista specializzata PNAS Uno studio pubblicato conferma questo risultato e tenta di fornire importi specifici per ridurre il rischio di demenza.
nello studio erano 3562 individui sani È stato esaminato all’età di circa 70 anni e diviso in due gruppi:
- La metà dei partecipanti l’ha preso ogni giorno per tre anni 500 milligrammi di flavanoli (un sottogruppo di flavonoidi).
- L’altra metà ha ricevuto a Placebo senza flavanoli.
All’inizio dello studio è stato anche prelevato un campione di urina da 1.361 partecipanti per determinare quanti flavanoli avevano effettivamente. prima di studiare registrazioni. È stata valutata anche la salute generale della loro dieta. Le prestazioni cognitive sono state determinate da vari test.
Risultato dello studio
Lo studio ha rilevato che i partecipanti che hanno seguito una dieta sana ricca di flavonoidi avevano un minor rischio di declino mentale. I soggetti del test che hanno riportato un basso apporto di flavanoli dal cibo e una dieta malsana sono stati in grado di prevenire un calo della forma mentale da un lato e persino di migliorare le prestazioni della memoria dall’altro assumendo preparati a base di flavanoli.
particolarmente Mela e frutti di bosco È caratterizzato dal suo alto contenuto di flavonoidi e quindi contribuisce notevolmente Ridurre il rischio di demenza In. Inoltre, anche il cioccolato fondente, il tè verde e nero, il crescione, la cipolla rossa, il cavolo e il crescione sono ricchi di sostanze fitochimiche.
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