Proteggere i bambini dalle malattie attraverso una sana alimentazione
Alcuni nutrienti e vitamine possono rafforzare il sistema immunitario dei bambini in modo che siano meglio protetti dai germi che causano malattie. esperto di nutrizione Giulia Zumpano Manale Clinica di Cleveland (USA) discute cosa dovrebbero mangiare e bere i bambini per rafforzare il loro sistema immunitario.
con il cibi giusti Lascia uno libero Migliorare il sistema immunitario I bambini ci riescono, anche se a volte un problema è che i bambini sono molto selettivi su ciò che mangiano, rendendo difficile ottenere i nutrienti di cui hanno bisogno. In tali casi, secondo Zumpano, l’uso di Supplementi nutrizionali entrare nella domanda.
Assicurati di assumere abbastanza vitamina D
Vitamina D È importante per il sistema immunitario, spiega Zumpano, e i bambini possono ottenere la maggior parte del loro fabbisogno di vitamina D dall’esposizione alla luce solare.
Tuttavia, nei mesi invernali ha senso includere il più possibile cibi sani nella dieta Alto contenuto di vitamina D L’hai fatto, secondo l’esperto della corrente comunicato stampa.
Zumpano cita esempi di alimenti che contengono molta vitamina D pesce grasso (trota, salmone, tonno e sardine) e fungoanche se gli alimenti in questione non sono molto apprezzati dalla maggior parte dei bambini.
Secondo un esperto di nutrizione speciale Alimenti arricchiti con vitamina D Ad esempio, aiutano il latte, lo yogurt, il succo d’arancia e i succedanei del latte (latte di soia o di mandorle). Dal 5 al 25 per cento Fornire il fabbisogno giornaliero raccomandato di vitamina D.
Zumpano spiega inoltre che la vitamina D è a vitamina liposolubile È il meglio che può essere registrato se è con grasso combinato Diventare. Secondo Zumpano, gli alimenti che contengono vitamina D ma non grassi (come il succo d’arancia o alcune alternative al latte) dovrebbero essere combinati con uno spuntino grasso quando possibile.
Quando è la carenza di vitamina D nei bambini?
Potrebbe essere necessario assumere un integratore se il livello di vitamina D nel sangue dei bambini è inferiore al normale. Tuttavia, secondo Zumpano, c’è disaccordo tra gli esperti sui parametri dell’intervallo normale.
Nei bambini, di solito si presume una carenza di vitamina D se il livello di vitamina D nel sangue è basso Meno di 20 nanogrammi di vitamina D per millilitro di sangue bugie. un esame del sangue Può aiutare a identificare la carenza nei bambini. Poi altri passaggi in un solo passaggio colloquio medico per chiarire.
Di quanta vitamina D hanno bisogno i bambini?
La quantità richiesta di vitamina D dipende da questo età lontano. Secondo Zumpano, si consiglia a bambini e adolescenti di mangiare in media le seguenti quantità giornaliere, date le informazioni in microgrammi (mcg) e unità internazionali (UI):
- Dalla nascita a 12 mesi: 10 mcg (400 UI),
- Bambini 1-12 anni: 15 mcg (600 UI),
- Adolescenti 13-19 anni: 15 microgrammi (600 unità internazionali)
Zinco per rafforzare il sistema immunitario
zinco È considerato uno dei minerali più importanti per rafforzare il sistema immunitario nei bambini, secondo Zumpano. Di solito c’è lo zinco cibi proteici Contenere. Ad esempio, la carne rossa e il pollame sono buone fonti di zinco, così come i fagioli e le noci come fonti non animali.
secondo Istituto Nazionale della Salute (Istituto Nazionale della Salute), la quantità giornaliera raccomandata di zinco per i bambini è:
- Alla nascita fino a 6 mesi: 2 mg.
- Neonati 7-12 mesi: 3 mg,
- Bambini 1-3 anni: 3 mg.
- Bambini da 4 a 8 anni: 5 mg.
- Bambini 9-13 anni: 8 mg.
- Adolescenti 14-18 anni (ragazzi): 11 mg,
- Adolescenti 14-18 anni (ragazze): 9 mg.
Tuttavia, gli esperti del National Institutes of Health sottolineano che a Eccessiva assunzione di zinco Nausea, vomito, perdita di appetito, crampi allo stomaco, diarrea e mal di testa. Pertanto, nell’assunzione giornaliera di zinco devono essere rispettati i seguenti limiti massimi:
- Alla nascita fino a 6 mesi: 4 mg,
- Neonati 7-12 mesi: 5 mg,
- Bambini 1-3 anni: 7 mg.
- bambini da 4 a 8 anni: 12 mg.
- Bambini 9-13 anni: 23 mg.
- Adolescenti 14-18 anni: 34 mg.
Probiotici per aumentare l’immunità
Anche i bambini dovrebbero continuare la dieta probiotici Per migliorare la salute dell’intestino, conferma un nutrizionista.
“Il nostro intestino contiene un’enorme quantità di batteri. Alcuni sono sani e altri no, e i probiotici aiutano a creare un migliore equilibrio tra questi batteri sani e malsani“, ha spiegato Zumpano.
La fonte appropriata, per esempio Yogurt. Secondo l’esperto, molti tipi di yogurt non solo contengono probiotici, ma sono anche apprezzati dai bambini. Un altro modo per includere i probiotici è anche con l’aceto di mele Cibi fermentati da etichettare, come ad esempio:
- kefir,
- crauti,
- sottaceti,
- miso
Fibra vegetale prebiotica
Un altro punto importante è l’inclusione di Prebiotici. Sono prebiotici fibre vegetaliche promuovono la crescita di batteri sani. Come esempi di buone fonti di prebiotici, Zumpano cita quanto segue:
- banane verdi o banane,
- radice di jicama,
- patata dolce,
- asparago.
Noci e semi aumentano l’immunità
Zumpano spiega inoltre che il cosiddetto Acido alfa-linolenico (ALA), e Forma vegetariana di acidi grassi omega-3È stato dimostrato che aiuta a combattere varie malattie. Le seguenti noci e semi sono fonti particolarmente buone di ALA:
- Noci,
- semi di zucca,
- semi di canapa,
- semi di chia,
- Semi di lino macinati.
Contiene anche acido alfa-linolenico Noci e semi Anche molti altri nutrienti saniPer esempio:
- proteina,
- la base,
- grassi mono e polinsaturi,
- potassio,
- magnesio,
- zinco,
- rame,
- manganese,
- Vitamine E, B6, B12 e A.
Miglioramento dell’immunità attraverso frutta e verdura
Frutta e verdura resa diversa AntiossidantiChe protegge le cellule da danni e malattie. Quindi ha senso mangiare cibi ricchi di antiossidanti. Ad esempio, Zumpano cita:
- Bacca,
- verdure verdi come BroccoliE il
- Verdure a foglia scura come spinaci, cavoli, cavoli e senape.
“Questi alimenti potenti hanno tutto quando si tratta di vitamine e sostanze nutritive come le vitamine A, C, E, B2, B6 e K, potassio, acido folico, magnesio, potassio e zinco.‘dice il nutrizionista.
La vitamina C è importante anche per rafforzare il sistema immunitario, ad esempio in vari agrumi Come arance, limoni, lime, pompelmi o in esso Fragola Alcune verdure incluse.
Un sonno sano rafforza il sistema immunitario
Oltre alla dieta, ci sono altri fattori che possono influenzare il sistema immunitario come Sonno, esercizio e stress E il PaureRapporti Zumpano.
buone abitudini del sonno molto importante per i bambini perché”Quando dormiamo, il nostro corpo si riposa, si rigenera e guarisce. È un fattore essenziale per il funzionamento ottimale del nostro sistema immunitarioL’esperto ha detto.
movimento rettilineo Attività fisica Tuttavia, possono aiutare a garantire che il corpo rimanga flessibile e Meglio combattere le infezioni Potresti. Allo stesso modo, il rilievo di stress e ansia È benefico per il sistema immunitario dei bambini.
Può Respirazione profonda, meditazione e comunicazione Aiuta a identificare le cause di ansia e stress e a contrastarle, spiega Zumpano. (come tale)
Informazioni sull’autore e sulla fonte
Questo testo è conforme alle specifiche della letteratura medica, delle linee guida cliniche e degli studi attuali ed è stato esaminato da professionisti del settore medico.
Fonti:
- Cleveland Clinic: come costruire il sistema immunitario di tuo figlio (pubblicato il 9/9/2022), Clinica di Cleveland
- National Institutes of Health: Zinco (pubblicato il 12/8/2021), Istituto Nazionale della Salute
nota importante:
Questo articolo contiene solo consigli generali e non deve essere utilizzato per l’autodiagnosi o il trattamento. Non può sostituire una visita dal medico.
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