Insiste
Recentemente è apparso su Internet un nuovo “superfood”: il latte crudo della fattoria. Tuttavia, anche le persone sane dovrebbero evitare di consumarlo, avverte il Centro di consulenza per i consumatori.
Che si tratti di pelle chiara, struttura sana dei capelli o bassa percentuale di grasso corporeo, sui social media e talvolta sulla piattaforma video tic toc Indica agli utenti quali prodotti, dai cosmetici agli alimenti e agli integratori, ti aiuteranno a ottenere i migliori risultati possibili. Soprattutto quando si tratta di migliorare la salute fisica, metà della conoscenza pericolosa viene spesso diffusa online. Ciò è almeno dimostrato dalla nuova tendenza: il presunto latte crudo “superfood”.
Presunto “supercibo”: bere latte crudo è una tendenza su TikTok
Sono già passato Le tendenze di TikTok tra gli imitatori hanno conseguenze sulla salute e persino mortali. Non solo I bambini e i giovani rappresentano una sfida rischiosa La cosiddetta consulenza sanitaria è a rischio. Anche gli utenti adulti incontrano ogni giorno molte nuove informazioni sui social media. È necessaria particolare cautela se Le esperienze personali vengono generalizzate e poi raccomandate collettivamente.
Ora alcuni lo consigliano tic toc-Gli utenti, inclusi coloro che influenzano il fitness e la salute, consumano latte crudo. Il latte crudo è il latte non trasformato che non è stato ancora pastorizzato. Questo sarà secondo quello che ha detto tic toc– L’effetto contiene una varietà di preziose sostanze nutritive e grassi omega-3 e sarà più sano del latte pastorizzato del supermercato. Il latte crudo è inoltre ricco di vitamine A, B12, D e K oltre a numerosi minerali come magnesio, calcio, potassio, fosforo e zinco.
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Il Centro di consulenza per i consumatori mette in guardia dal consumo di prodotti a base di latte crudo
Durante la pastorizzazione Il latte viene riscaldato a 75°C per 15-30 secondi. Ciò conferma che tutti gli agenti patogeni muoiono OK. Il latte pastorizzato viene poi venduto al supermercato come “prodotto convenzionalmente” o trasformato in vari prodotti lattiero-caseari come burro, formaggio, yogurt e panna.
Tuttavia, alcuni caseifici e allevamenti mettono a disposizione le cosiddette “stazioni di riempimento del latte”, ovvero la raccolta del latte fresco crudo. “Vengono filtrati e raffreddati solo dopo la mungitura e possono contenere naturalmente germi patogeni come batteri o virus, che possono causare infezioni”, spiega lo specialista. Centro consumatori Bassa Sassonia.
Il consumo di latte crudo è particolarmente pericoloso per i bambini piccoli, le donne incinte, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito. Tuttavia, anche le persone sane saranno più suscettibili alle infezioni se bevono latte crudo non riscaldato. IL Centro consumatori Bassa Sassonia Ti consigliamo quindi di far bollire il latte crudo che raccogli prima di consumarlo, oppure semplicemente di acquistare al supermercato il latte fresco o pastorizzato a lunga conservazione.
Questo articolo contiene solo informazioni generali sull’argomento sanitario in questione e non è quindi destinato all’autodiagnosi, al trattamento o alla terapia. Non sostituisce in alcun modo la visita dal medico. Alla nostra redazione non è consentito rispondere a domande individuali sulle condizioni mediche.
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